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+30 6937364404

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Willkommen in der Familien-Bio Kamihisfarm

Die Farm von Kamihi

 

Auf dem Bauernhof von Kamihi konnen Sie und Ihre Freunde oder mit Ihren Kindern  fur einen Tag  Bauern -Viehzuchter werden, auf die kretische Art!
Sie konnen die Eigenschaften der Krauter und des wilden essbaren Grunzeugs des kretischen Landes entdecken.
Sie werden Gemuse aus unserem Garten und Fruchte von unseren Baumen schneiden konnen!
Sie werden die Moglichkeit haben, die Nutztiere der Farm, wie Schafe, Ziegen, Schweine, Huhner, Ganse, Puten, Enten, Hasen und unseren Esel Louisa zu verwohnen, zu futtern und kennenzulernen.
Lernen Sie den Prozess der Herstellung von frischem kretischem Kase kennen und erleben Sie ihn vom Melken bis zur Kaseherstellung, alles auf traditionelle Art!
Mit dem Frischkase machen wir Blatterteigpasteten mit traditionellen kretischen Teigblattern und braten sie im Feuer, der sogenannten Parastia!
Danach konnen Sie sich im Innenhof des Hauses entspannen und  Kostlichkeiten aus Kreta, gutem hausgemachtem Raki und Wein und naturlich Ihre handgemachten Blatterteigpasteten genie?en, wahrend Sie den naturlichen Gerauschen der Farm lauschen  und die friedliche Landschaft bewundern!

 

Kamihis farm

Zaros Crete Greece
 Office: (+30) 6937364404
Mobile: (+30) 6979025174
     Fax: (+30) 2810 2

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